Springfield pronesl mnoho zajímavých citací, z níž nejslavnější je:„Velký duch povětšuje i malého človíčka“, která se později dokonce stala mottem města Springfieldu a dnes je ve zlatě napsána na Jebediášově soše stojící uprostřed náměstí před budovou radnice. Jebediáš byl také dobře známý díky svému stříbrnému jazyku, ten skutečný mu ukousl turecký pirát při šarvátce. Často nosíval čepici z mývalí kůže.
Springfield vedl kolonu vozů na západ spolu s jeho partnerem Shelbyville Manhattanem (opustili Maryland poté, co si špatně vyložili text bible a hledali „Novou Sodomu“); nakonec se ale jejich cesty rozešly. Manhattan chtěl založit město, kde by si muži mohli brát svoje sestřenice, naopak Springfield měl představu města oddaného cudnosti, abstinenci a kaši flavorless(bez chuti). Manhattan tedy pokračoval bez svého společníka a založil konkurenční město, které nazval Shelbyville.
V zimě roku 1807 Jebediáš údajně postavil první Springfieldskou nemocnici jen ze dřeva a bláta, a to zcela sám. Jebediáš se proslavil rovněž tím, že holýma rukama zabil medvěda. Novodobí historici ovšem nalezli důkazy, že medvěd naopak zabil Jebediáše. V jedné z epizod se ve Springfieldových pamětech uvádí, že podlehl infekčnímu záškrtu.